Voici ous avez envie de profiter à plein de la saison des framboises ? Et si vous alliez les cueillir ou les acheter en direct chez un producteur local ? Voici des adresses en Nord-Pas-de-Calais  où vous trouverez souvent bien d’autres fruits, légumes, produits fermiers disponibles. Nous vous conseillons toujours d’appeler  pour vérifier les heures et jours d’ouverture ainsi que les disponibilités. Venez rencontrer ces producteurs, ils auront à cœur de vous conseiller, de vous donner des conseils, des petites astuces, des bonnes recettes … L’occasion unique de concilier gourmandise, curiosité et économie locale … !

Les framboises font partie des fruits rouges les plus délicats. Choisissez-les fermes, charnues et sans moisissures. Pour les consommer fraîches, passez-les sous un filet d’eau et égouttez délicatement, en prenant soin de ne pas les écraser.

Comment  conserver des framboises fraîches ?

  • Vous pouvez les conserver de 2 à 3 jours maximum dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.
  • Elles se congèlent très bien. Petite astuce pour éviter qu’elles se collent entre elles et restent entières après décongélation : Placez-les d’abord à plat, bien étalées, dans votre congélateur. Une fois congelées, vous pouvez les mettre dans un sac de congélation. Elles resteront intactes.

Vente directe de framboises dans le Nord I 59

  • ARNÈKE
  • Les jardins du Cygne, Anne et Pierre Gillot, 8, route du Cygne, 59285 Arnèke. Tél. 06 27 29 46 98 / 03 28 48 34 02
  • AVELIN
  • La cueillette gourmande, 87, route de Seclin, 59170 Avelin. Tél. 06 20 91 31 82
  • COUTICHES
  • La Ferme des Tuileries, 224 rue du Molinet , 59310 Coutiches. Tél. 03 20 71 85 65
  • FERIN
  • La cueillette de Ferin, Route de Dechy, RD 25, 59169 Ferin. Tel : 06 95 16 31 20
  • LE QUESNOY
  • Pommeraie du Val des Roys, 173 route de Valenciennes, côte d’Orsinval, 59530 Le Quesnoy. Tél. 03 27 49 09 08
  • HOYMILLE
  • Ferme du Chêne Vert, Départementale 4, route de Téléghem, Pont de Benkies, 59 492 Hoymille. Tél. 03 28 68 54 65
  • MARLY
  • Ferme de l’Église, 105, rue Jean Jaurès, 59770 Marly. Tél. 03 27 46 43 01
  • MERVILLE
  • Ferme Petiprez, 68, rue Cochette, 59660 Merville. Tél. 03 28 49 62 31
  • MONTIGNY EN CAMBRESIS
  • La cueillette du Troncquoy, Le Toncquoy, 59225 Montigny en Cambrésis. Tél 03 27 85 22 37
    NIEPPE
  • Ferme du pont d’Achelles, 1926, route de Bailleul, 59850 Nieppe. Tél. 03 20 48 60 63
  • QUAEDYPRE
  • Ferme du Cheval Noir, Romaric Levert 604, route du Cheval Noir, 59380 Quaëdypre Tél. 06 34 47 93 42
  • REXPOËDE
  • Les Sycomores, Jean-Marc Vandaele, 8, chemin de la Drève Anglaise,59122 Rexpoëde.
  • Tél. 03 28 62 52 30
  • RONCQ
  • La ferme du Vinage, 4, carrière Madame de Flandre, 59223 Roncq. Tél. 03 20 94 60 67 / 06 63 82 33 97
  • SAILLY LEZ LANNOY
  • Aux 4 Vents, 34 rue des 3 frères Lefebvre, 59390 Sailly-lez-Lannoy. Tél. 03 20 84 78 47 / 06 07 99 21 96
  • SECLIN
  • La Ferme du Paradis, Rue Roger Bouvry, 59113 Seclin. Tel.06.52.33.54.63
  • SEMOUSIES
  • La cense de Semousies, 25 rue de la cense, 59440 Semousies. Tél. 03 27 61 24 09
  • VALENCIENNES
  • Le drive des 4 Saisons, 68 rue de la Citadelle, 59300 Valenciennes. Tél. 03 27 26 98 21

Vente directe de framboises dans le Pas-de-Calais I 62

  • BETHUNE
  • Ferme MEURILLON, 1333 Rue de Lille , 62400 Bethune. Tél. 03 21 56 09 73
  • BUSNES
  • Les Jardins de Busnes, 124 rue de Cantraine, 62350 Busnes. Tél. 06 27 13 53 28
  • LAVENTIE
  • Fauquissarette, Alain et Damien Patinier, 72, rue du Vieux Moulin, 62840 Laventie.
  • Tél. 09 75 55 95 55
  • HALINGHEN
  • Ferme Lambert, 487 route de Samer, 62830 Halinghen. Tél. 03 21 83 56 09
  • WIERRE EFFROY
  • La Ferm’andise, 2400 route de Belle, 62720 Wierre Effroy. Tél. 03 21 92 81 39

Vous connaissez d’autres bonnes adresses ?

N’hésitez pas à nous les communiquer, nous les ajouterons volontiers à la sélection Nord Découverte !