Mot clé : producteurs locaux

brocolis-vente-directe-nord-pas-de-calais-decouverte

BROCOLIS | Achetez en direct chez les producteurs

Nous vous donnons des adresses par légumes et fruits de saison mais, très souvent, vous trouverez sur l’exploitation, dans leur boutique d’autres produits fermiers disponibles (laitages, œufs, desserts, viandes, miel, confiture, jus de pomme…). C’est l”occasion de marier gourmandises et curiosité …

aubergine-en-direct-producteurs-nord-decouverte

AUBERGINES | Achetez en direct chez les producteurs

Voici des adresses où aller acheter en direct vos aubergines, ici en Nord-Pas-de-Calais. Très souvent, vous trouverez également sur l’exploitation et dans les boutiques, d’autres produits fermiers disponibles (laitages, œufs, desserts, viandes, miel, confiture, jus de pomme…). Une occasion unique de marier gourmandises, curiosité et économie locale …

ail-vente-directe-nord-pas-de-calais-decouverte.

AIL | Achetez en direct chez les producteurs locaux

Nous vous donnons des adresses par légumes et fruits de saison mais, très souvent, vous trouverez sur l’exploitation, dans leur boutique d’autres produits fermiers disponibles (laitages, œufs, desserts, viandes, miel, confiture, jus de pomme…). C’est l”occasion de marier gourmandises et curiosité …

label-rouge-nord-decouverte

Qu’est ce qu’un Label Rouge ?

Le Label Rouge est l’unique signe officiel qui garantit une qualité supérieure à celle des produits courants de même nature. Il complète les autres sigles de territoire. Plusieurs produits de la région Nord-Pas-de-Calais bénéficient du Label Rouge.

Connaissez-vous le sigle IGP ?

Le sigle IGP, Indication Géographique Protégée, est un sigle européen qui définit un lien entre un produit et un territoire. Dans la région Nord-Pas-de-Calais, 4 produits bénéficient déjà de l’IGP : L’ ail fumé d’Arleux, le lingot du Nord, la pomme de terre de Merville, les volailles de Licques.