Mot clé : produits artisanaux

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LE MONT DES CATS, UN HAUT LIEU DU NORD

Que vous aimiez les grandes balades à fleur de mont, les haltes gourmandes, les lieux empreints d’histoire, de tradition, de spiritualité… Les villages haut perchés et les champs au creux des vallons, il y a une destination qui est tout cela à la fois, celle du Mont-Des-Cats dans le Nord.

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LA COQUILLE DE NOËL I La tradition des « petits hommes à manger »

Qu’on l’appelle coquille de Noël, cougnou, quéniole ou encore pain de Jésus, cette brioche en forme de bébé emmailloté est une spécialité bien connue en Belgique et dans le Nord de la France. Elle est consommée pendant les fêtes de fin d’année, et particulièrement entre la Saint-Nicolas et Noël. Alors simple figuration de la nativité ou survivance de rites plus ancestraux où les enfants doivent apprendre à « manger le petit homme » ?

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DESTINATION NOS MARCHÉS DE NOËL PRÉFÉRÉS

Les derniers jours de novembre ouvrent la période traditionnelle des marchés de Noël… Chalets, guirlandes, lumières, friandises, chocolats et vins chauds vont nous envelopper pour quelques heures d’un cocon de douceur, d’esprit de fêtes, de bonheur d’enfants, de gourmandises à partager …

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RADIS | Achetez en direct chez les producteurs locaux

Nous vous donnons des adresses par légumes et fruits de saison mais, très souvent, vous trouverez sur l’exploitation, dans leur boutique d’autres produits fermiers disponibles (laitages, œufs, desserts, viandes, miel, confiture, jus de pomme…). C’est l »occasion de marier gourmandises et curiosité …

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POTIMARRON | Achetez en direct chez les producteurs

Nous vous donnons des adresses par légumes et fruits de saison mais, très souvent, vous trouverez sur l’exploitation, dans leur boutique d’autres produits fermiers disponibles (laitages, œufs, desserts, viandes, miel, confiture, jus de pomme…). C’est l »occasion de marier gourmandises et curiosité …

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POMMES | Achetez en direct chez les producteurs locaux

Nous vous donnons des adresses par légumes et fruits de saison mais, très souvent, vous trouverez sur l’exploitation, dans leur boutique d’autres produits fermiers disponibles (laitages, œufs, desserts, viandes, miel, confiture, jus de pomme…). C’est l »occasion de marier gourmandises et curiosité …

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POIRES | Achetez en direct chez les producteurs

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PERSIL | Achetez en direct chez les producteurs

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OIGNON | Achetez en direct chez les producteurs

Nous vous donnons des adresses par légumes et fruits de saison mais, très souvent, vous trouverez sur l’exploitation, dans leur boutique d’autres produits fermiers disponibles (laitages, œufs, desserts, viandes, miel, confiture, jus de pomme…). C’est l »occasion de marier gourmandises et curiosité …

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NAVET | Achetez en direct chez les producteurs locaux

Nous vous donnons des adresses par légumes et fruits de saison mais, très souvent, vous trouverez sur l’exploitation, dans leur boutique d’autres produits fermiers disponibles (laitages, œufs, desserts, viandes, miel, confiture, jus de pomme…). C’est l »occasion de marier gourmandises et curiosité …

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MÂCHE | Achetez en direct chez les producteurs

Nous vous donnons des adresses par légumes et fruits de saison mais, très souvent, vous trouverez sur l’exploitation, dans leur boutique d’autres produits fermiers disponibles (laitages, œufs, desserts, viandes, miel, confiture, jus de pomme…). C’est l »occasion de marier gourmandises et curiosité …

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FENOUIL | Achetez en direct chez les producteurs

Nous vous donnons des adresses par légumes et fruits de saison mais, très souvent, vous trouverez sur l’exploitation, dans leur boutique d’autres produits fermiers disponibles (laitages, œufs, desserts, viandes, miel, confiture, jus de pomme…). C’est l »occasion de marier gourmandises et curiosité …

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ENDIVE | Achetez-les en direct chez les producteurs

Envie d’endive ? Voici une liste d’adresses où vous pouvez les acheter en vente directe. Très souvent, vous trouvez, sur place, d’autres produits vendus que les fruits ou légumes mentionnés (laitages, œufs, miels, viandes, jus de fruits, confitures, desserts…) de quoi vraiment vous régaler !