Catégorie : Les sigles et labels

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QU’EST CE QU’UN CAFÉ RANDO ?

Créé à l’origine en Flandres, le label café rando se développe également aujourd’hui en Scarpe-Escaut et de l’Avesnois. Ces établissements placés sur le parcours ou à proximité d’un chemin de randonnée mettent en avant l’accueil des randonneurs en groupe ou individuel pour leur proposer un lieu de halte. L’accent est mis sur l’information, les services et la convivialité.

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Qu’est ce qu’un Label Rouge ?

Le Label Rouge est l’unique signe officiel qui garantit une qualité supérieure à celle des produits courants de même nature. Il complète les autres sigles de territoire. Plusieurs produits de la région Nord-Pas-de-Calais bénéficient du Label Rouge.

Connaissez-vous le sigle IGP ?

Le sigle IGP, Indication Géographique Protégée, est un sigle européen qui définit un lien entre un produit et un territoire. Dans la région Nord-Pas-de-Calais, 4 produits bénéficient déjà de l’IGP : L’ ail fumé d’Arleux, le lingot du Nord, la pomme de terre de Merville, les volailles de Licques.

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