Voici une nouvelle sélection d’adresses pour faire votre marché local et de saison en octobre dans le Nord et le Pas-de-Calais. Chaque mois, Nord Découverte met en avant des producteurs et ventes directes de notre région pour tous ceux qui veulent faire le plein de saveurs, et consommer “ici et mieux”.
Qu’on l’appelle tarte au papin, tarte au libouli, tarte aux gros bords, tarte portelaise, tarte berckoise ou encore côté Picard la tarte à l’badré… L’essentiel est que vous allez vous lécher littéralement les doigts avec ce dessert traditionnel du Boulonnais et plus largement du Pas-de-Calais et de la Picardie.
Le mois de mai est là et on respire presque un air d’été. Envie de savourer des fruits et des légumes frais ? Nord Découverte a fait son marché de saison. Trouvez les adresses et ventes directes de nos producteurs locaux dans les départements du Nord et du Pas-de-Calais.
Le printemps est arrivé et Nord Découverte a fait son marché de saison. Envie de savourer des fruits et légumes frais ? Trouvez les adresses et ventes directes de nos producteurs locaux de la région Nord-Pas-de-Calais
Nord Découverte a fait son marché de saison de janvier. Retrouvez les adresses de producteurs locaux et de ventes directes de la région Nord-Pas-de-Calais.
Nord Découverte à fait son marché de saison de novembre. Retrouvez les adresses de producteurs locaux et de ventes directes de la région Nord et Pas-de-Calais. C’est par exemple la saison de l’endive et de la carotte de Tilques…
Chaque mois, Nord Découverte met en avant les produits de saison pour tous ceux qui veulent retrouver plus de saveur, plus de vrai, et plus de plaisir. Suivre la saison, c’est aussi la possibilité d’aller les cueillir et les chercher chez nos producteurs locaux. Bon appétit !
Voici quelques conseils et quelques adresses pour choisir et acheter en direct son foie gras et le célèbre Lucullus en région Nord-Pas-de-Calais. Une région qui développe un savoir-faire au sein des élevages locaux.
Voici quelques adresses de producteurs d’ail fumé d’ Arleux. Allez les rencontrer, partager avec eux. ils tous passionnés par leur métier, par leurs produits.
Le marché de Wazemmes est l’endroit le plus coloré et le plus cosmopolite de Lille, un lieu emblématique du quartier populaire de Lille. Un dimanche n’est pas vraiment un dimanche sans avoir fait un tour dans les allées chargées de fruits, d’épices, de tissus, de fleurs, de senteurs.
Voici le mois de février et Nord Découverte a fait, comme tous les mois, son marché local et de saison . Trouvez les adresses et ventes directes de nos producteurs locaux en région Nord-Pas-de-Calais. Bon appétit !
Nous avons sélectionnés quelques adresses de producteurs proposant des ventes directes, proches des marais de la Marque et de Fretin, dans la métropole lilloise. Vous pouvez ainsi cumuler randonnée, visite du patrimoine, découverte des savoir-faire et plaisir de goûter aux saveurs locales.
Boulogne-sur-Mer, premier port de pêche français a su préserver une âme bien à elle. À quelques pas seulement du centre-ville, le marché aux poissons est un endroit unique : le long du quai Gambetta, les étals, tenus par les familles des pêcheurs, proposent en direct les poissons et les crustacés tout juste débarqués du bateau…
Voici une liste d’adresses de producteurs de fraises en région Nord et Pas-de-Calais. Vous trouverez très souvent, sur place de nombreux autres produits fermiers locaux. Rencontrer ces producteurs, tous passionnés par leur métier, c’est pouvoir marier gourmandises et découverte.
Nous avons sélectionné des adresses de producteurs proposant des ventes directes, autour des villes et villages des Deux-Caps. Vous pouvez ainsi cumuler randonnée, visite du patrimoine, découverte des savoir-faire et plaisir de goûter aux saveurs locales
Nous avons sélectionnés quelques adresses de producteurs proposant des ventes directes, dans un rayon d’une dizaine de kilomètres autour de Seclin. La campagne du Mélantois possède de nombreuses fermes et exploitations agricoles qui proposent aussi à la vente leurs petites productions de fruits et légumes de saison.
Nous avons réuni pour vous quelques-unes des meilleures adresses de produits locaux et ventes directes à Wierre-Effroy et aux alentours pour accompagner la découverte de la source Sainte-Godeleine. Les amateurs de fromages et spécialités du Boulonnais vont se régaler…
Et si vous profitiez d’une randonnée sur la voie Verte de la Pévèle, une balade pour observer les oiseaux des Cinq-Tailles à Thumeries ou du magnifique panorama de Mons-en-Pévèle pour découvrir les produits et ventes directes de la Pévèle ?
Nous avons réunis ici quelques unes des meilleures adresses en Avesnois et Thiérache pour acheter directement à la ferme un succulent maroilles. L’opportunité de découvrir également bien d’autres spécialités fromagères de notre région…
Nord Découverte vous propose une sélection d’adresses de ventes directes de producteurs de pommes de terre dans le Nord et le Pas-de-Calais. Vous trouverez souvent sur place d’autres produits de la ferme pour conjuguer local et saison…