Les pêcheurs de crevettes à cheval | Coxyde – Oostduinkerke
La saison de pêche à cheval des crevettes 2022 va durer du 6 avril au 29 octobre 2022… L’occasion unique d’assister à cette longue tradition. Oostduinkerke, la petite station balnéaire belge juste à côté à Coxyde est en effet, le dernier endroit au monde où se pratique cette pêche équestre.
FAITES VOTRE MARCHÉ DE SAISON | En janvier
Nord Découverte a fait son marché de saison de janvier. Retrouvez les adresses de producteurs locaux et de ventes directes de la région Nord-Pas-de-Calais.
Le Mont Saint-Frieux | Une escapade entre ciel et mer
Un panorama à couper le souffle, des sentiers tracés dans les dunes et la forêt, une ascension qui vous mène à plus de 152 m d’altitude, une longue plage de sable fin … Bienvenue au Mont Saint-Frieux qui surplombe la plage de Dannes. Vous êtes au cœur d’un des hauts lieux de la Baie de Canche. Une des destinations les plus pittoresques du Pas-de-Calais.
OÙ SKIER DANS LE NORD et le PAS-DE-CALAIS ?
Vous avez envie de faire du ski, de la luge, de raquetter sur pentes enneigées ? Qui a dit que ce n’était pas possible dans le Nord-Pas-de-Calais ou à moins de 3 heures de route ? Les inconditionnels de la glisse, les fondus de la raquette, les nostalgiques de la luge, les intrépides du snowboard, les amoureux du ski de fond vont pouvoir assouvir leur passion… En salle, sur revêtement artificiel, sur un terril ou au beau milieu des sapins… Il y en a pour tous les styles, tous les niveaux, pour toutes les bosses et les étoiles… Et surtout pour toutes les saisons !
SPÉCIAL FOIE GRAS & LUCULLUS DU NORD
Voici quelques conseils et quelques adresses pour choisir et acheter en direct son foie gras et le célèbre Lucullus en région Nord-Pas-de-Calais. Une région qui développe un savoir-faire au sein des élevages locaux.
LA COQUILLE DE NOËL I La tradition des « petits hommes à manger »
Qu’on l’appelle coquille de Noël, cougnou, quéniole ou encore pain de Jésus, cette brioche en forme de bébé emmailloté est une spécialité bien connue en Belgique et dans le Nord de la France. Elle est consommée pendant les fêtes de fin d’année, et particulièrement entre la Saint-Nicolas et Noël. Alors simple figuration de la nativité ou survivance de rites plus ancestraux où les enfants doivent apprendre à « manger le petit homme » ?
Bon à savoir
LES MUSÉES GRATUITS | Le 1er dimanche du mois
Voici quelques-uns des musées qui sont gratuits le 1er dimanche de chaque mois. Nous les avons réuni dans ce petit mémo pour vous faire profiter de cette journée et vous donner envie d’aller découvrir ou redécouvrir ces lieux magnifiques et passionnants.
À noter sur votre agenda
FAITES VOTRE MARCHÉ DE SAISON | En janvier
Nord Découverte a fait son marché de saison de janvier. Retrouvez les adresses de producteurs locaux et de ventes directes de la région Nord-Pas-de-Calais.