des promeneurs sur la plage de la pointe aux Oies

LA POINTE AUX OIES ET SA FORET ENGLOUTIE

C‘est un des points de vue de la côte d’Opale à ne pas manquer. Un arrêt magnifique à un vol de mouette de Wimereux et d’Ambleteuse. Sous vos yeux, la baie de la Slack et sa longue plage bordée d’un immense massif dunaire millénaire. Nous voici à la pointe aux Oies avec, à ses pieds, ce qui fut autrefois une incroyable forêt…

une coquille de noël individuelle

LA COQUILLE DE NOËL I La tradition des “petits hommes à manger”

Qu’on l’appelle coquille de Noël, cougnou, quéniole ou encore pain de Jésus, cette brioche en forme de bébé emmailloté est une spécialité bien connue en Belgique et dans le Nord de la France. Elle est consommée pendant les fêtes de fin d’année, et particulièrement entre la Saint-Nicolas et Noël. Alors simple figuration de la nativité ou survivance de rites plus ancestraux où les enfants doivent apprendre à “manger le petit homme” ?

Bon à savoir

À noter sur votre agenda