LA POINTE AUX OIES ET SA FORET ENGLOUTIE
C‘est un des points de vue de la côte d’Opale à ne pas manquer. Un arrêt magnifique à un vol de mouette de Wimereux et d’Ambleteuse. Sous vos yeux, la baie de la Slack et sa longue plage bordée d’un immense massif dunaire millénaire. Nous voici à la pointe aux Oies avec, à ses pieds, ce qui fut autrefois une incroyable forêt…
La crypte de la basilique de Boulogne-sur-Mer | 4000 m2 de fresques et peintures murales
La crypte de la basilique de Boulogne-sur-Mer est un des lieux parmi les plus insolites et surprenants de notre région. Descendons quelques marches pour plonger dans les profondeurs d’une crypte immense – la plus grande d’Europe – et entrer dans un univers absolument fascinant…
LA COQUILLE DE NOËL I La tradition des “petits hommes à manger”
Qu’on l’appelle coquille de Noël, cougnou, quéniole ou encore pain de Jésus, cette brioche en forme de bébé emmailloté est une spécialité bien connue en Belgique et dans le Nord de la France. Elle est consommée pendant les fêtes de fin d’année, et particulièrement entre la Saint-Nicolas et Noël. Alors simple figuration de la nativité ou survivance de rites plus ancestraux où les enfants doivent apprendre à “manger le petit homme” ?
LES GUÉNELS DE NOËL | La tradition des betteraves grimaçantes
Si, à l’approche de Noël, vous croisez des betteraves en forme de lanternes grimaçantes dans le Boulonnais, ce sont les guénels, une tradition encore bien vivante dans le Pas-de-calais. Découvrez cette curieuse coutume et ses racines qui viennent de très loin …
LA RECETTE DU PLUM-PUDDING TRADITIONNEL DU NORD
Voici une authentique recette du plum-pudding, le dessert emblématique des tables de fin d’année dans le Pas-de-Calais. Une vraie recette traditionnelle aux couleurs de l’enfance.
DOUAI ET ARTHUR RIMBAUD… L’ÉCHAPPÉE
Visionnaire et sale gosse, fascinant et déroutant, attachant et insolent, à la poursuite de la gloire, d’un ailleurs, d’un autre, d’un repas… Arthur Rimbaud, ce voleur de feu, est un gamin aux fulgurances déconcertantes et magnifiques, mais avec une âme aimantée à l’enfer. C’est à Douai que nous le rejoignons pour deux séjours qui vont avoir une importance insoupçonnée…
Bon à savoir
LES MUSÉES GRATUITS | Le 1er dimanche du mois
Voici quelques-uns des musées qui sont gratuits le 1er dimanche de chaque mois. Nous les avons réuni dans ce petit mémo pour vous faire profiter de cette journée et vous donner envie d’aller découvrir ou redécouvrir ces lieux magnifiques et passionnants.
À noter sur votre agenda
Les pêcheurs de crevettes à cheval | Coxyde – Oostduinkerke
La saison de pêche à cheval des crevettes 2023 va durer du 7 avril au 24 octobre 2023. L’occasion unique d’assister à cette longue tradition. Oostduinkerke, la petite station balnéaire belge juste à côté à Coxyde est en effet, le dernier endroit au monde où se pratique cette pêche équestre.