« À la Saint-Joavan, les pies commencent leur nid ! »

« Quand il pleut à la Saint-Aubin, l’eau est plus chère que le vin ! »

 » Le jour de la Saint-Auguste, pense à faire ce qui est le plus juste »

 » Beau ciel à la Saint-Romain, fera victuailles et bon vin »

 » Gelée à la Sainte-Honorine, Rend les journées chagrines »

« Selon le temps qu’il fait, humeur joyeuse ou chagrin vous serez pour l’été »

 » Qui taille en février met du raisin dans son panier. »

 » Quand février pleure, avril rit. »

 » À la Saint-Florent, Il est bien de semer le froment, Mais sans perdre de temps »

 » Le temps qu’il fait le jour de la Sainte-Isabelle, dure jusqu’aux Rameaux’

 » Au mois de février, deux jours ne doivent pas se ressembler. »

 » Belle avoine en février donne l’espérance au grenier. »

 » Si février n’a pas ses bourrasques, tous les mois feront des frasques. »

 » À la Sainte-Bernadette, Souvent le soleil est de la fête »

 » S’il tonne en février, point de vin au cellier. »

 » Février le plus court des mois est de tous le plus sournois. »

 » À la Saint-Claude, regarde ton seau »