La rédaction Nord Découverte est composée de passionnés de balades, de visites, d'histoire… Qui souhaitent partager leurs coups de cœur, leurs endroits favoris, leurs passe-temps. Ils le font avec une seule envie, vous donner des idées, des ambiances, des lieux à voir, des informations pratiques… Comme autant de regards sur notre région.
En feuilletant les guides ou en vous promenant le long des caps Gris-Nez et Blanc-Nez ou de la Baie de somme, vous aurez sans doute vu le sigle “Grand Site de France”. Nord Découverte a voulu en savoir plus sur le label. Un réseau qui regroupe aujourd’hui une quarantaine de sites en France, dont 14 labellisés.
Voici les adresses que nous avons sélectionnées pour une table ou prendre un verre à proximité des marais de la Marque dans la métropole lilloise.
Et si vous profitiez d’une randonnée sur la voie Verte de la Pévèle, une balade pour observer les oiseaux des Cinq-Tailles à Thumeries ou du magnifique panorama de Mons-en-Pévèle pour découvrir les produits et ventes directes de la Pévèle ?
La jolie petite mare du diable de Pitgam a un air si paisible que l’envie de s’y arrêter est plus forte que tout. Après tout, à deux pas de l’église Saint-Folquin, que risquons-nous ? Mais il se pourrait qu’en découvrant de ce qui va suivre, vous regardiez bien différemment ces eaux si tranquilles couvertes de nénuphars…
Promenez-nous dans les bois de Phalempin pendant que le leu pindu n’y est pas… Car il était une fois dans l’actuel village de La Neuville à l’orée du bois de Phalempin, une auberge du Leu Pindu à l’enseigne insolite.
Parmi les chemins de randonnée proches de la métropole lilloise, la Voie Verte de la Pévèle est un magnifique parcours à travers des villages et des paysages de campagne. Un itinéraire qui suit l’ancien tracé du PP, le train des ouvriers où nous découvrons quelques unes des anciennes gares…
Nous avons réunis ici quelques unes des meilleures adresses en Avesnois et Thiérache pour acheter directement à la ferme un succulent maroilles. L’opportunité de découvrir également bien d’autres spécialités fromagères de notre région…
Ne vous fiez pas à son imposant fumet légendaire. Le maroilles ou marolles, fromage incontournable des tables et des recettes du Nord est un fort au goût tendre, à la pâte onctueuse. En tranche, en sauce, en flamiche, en gaufre, en mélange sucré salé… Il surprend par sa douceur et sa finesse en bouche. Et cela, dit-on, depuis plus de mille ans… Sans oublier les adresses de vente directe en AvesnoIs et Thiérache.
Qui peut jurer qu’un frisson ne va pas vous parcourir le dos si d’aventure le diable venait à votre rencontre ? Et que benoîtement ce dernier vous promette monts et merveilles ? Mais ne prenez pas tout de suite les jambes à votre cou. Lisez plutôt toutes ces légendes où le diable, si brave qu’il soit, n’a pas toujours le dernier mot. Car à malin, malin et demi… Voici donc, après nos lieux hantés préférés, quelques petites promenades où le diable, raconte-t-on, n’est jamais très loin…
Besoin d’un lieu pour entreposer des meubles, des cartons pour un déménagement, des travaux ou pour son activité ? Fini le casse-tête pour trouver un espace supplémentaire. Voici une solution particulièrement intéressante dans notre région, le self-stockage, et tout spécialement son leader HOMEBOX.
Le safran évoque les terres lointaines, les parfums d’Orient, une floraison de saveurs et de couleurs qui inspire depuis la nuit des temps apothicaires, parfumeurs, coloristes et gourmands…Et pourtant, c’est ici, dans nos terroirs des Hauts-de-France que nous allons découvrir une des épices les plus envoûtantes qui soient. Une des plus chère au monde aussi…
Vous êtes nombreux, comme nous, à aimer et rechercher les balades à faire avec votre petit compagnon sur pattes. Depuis son lancement, Nord Découverte inclut les informations permettant de savoir si une visite ou une promenade est accessible aux toutous. Nous voulions faire encore plus en incluant ce pictogramme sous l’égide de Galipette, la mascotte de Nord découverte.
Nous voici au bord de la très bucolique fontaine Glorieuse de Lesdain, petit village du Cambrésis. Une fontaine cachée des regards par un bosquet d’arbres qui offre l’occasion d’une bien jolie halte. Mais d’où vient son qualificatif de Glorieuse ? Et que font ces curieux petits rails qui semblent aujourd’hui se perdre dans ses eaux tranquilles ?
Rares sont les petites places qui concentrent autant de grands monuments et autant d’architectures aussi différentes. Rares sont les architectes comme Louis-Marie Cordonnier (1854-1940), qui auront bâti côte à côte deux styles aussi opposés : la nouvelle Chambre de Commerce et l’Opéra de Lille…
Nord Découverte vous propose une sélection d’adresses de ventes directes de producteurs de pommes de terre dans le Nord et le Pas-de-Calais. Vous trouverez souvent sur place d’autres produits de la ferme pour conjuguer local et saison…
Nous vous donnons des adresses par légumes et fruits de saison mais, très souvent, vous trouverez sur l’exploitation, dans leur boutique d’autres produits fermiers disponibles (laitages, œufs, desserts, viandes, miel, confiture, jus de pomme…). C’est l”occasion de marier gourmandises et curiosité …
Les Hauts-de-France et notamment les départements du Nord et du Pas-de-Calais sont toujours en zone rouge. Néanmoins certaines sites et espaces naturels rouvrent peu à peu au public (sous condition). Voici une liste de ceux qui accueillent à nouveau public et promeneurs.
Ce sont 25 villages du Nord-Pas-de-Calais arborent aujourd’hui le label « Village Patrimoine ». Une initiative très intéressante qui valorise une commune à travers son patrimoine, son cadre et son accueil. Et effectivement, nous avons pu découvrir, grâce à lui, des sites tout à fait remarquables.
Voici quelques idées d’ adresses de producteurs proposant des ventes directes autour de cambrai, de l’abbaye de Vaucelles, du château d’Esnes etc. Le Cambrésis est particulièrement riche en vergers, fermes, éleveurs, confiseries artisanales qui vous proposent leurs produits sans intermédiaires. Vous pouvez ainsi conjuguer la visite de ce magnifique site historique, une randonnée, et le plaisir de déguster un produit local.
Les passionnés d’Art Contemporain ont rendez-vous, comme chaque année, à la nouvelle édition d’Art Up organisée au Lille Grand Palais. Vous pourrez parcourir une centaine de galeries d’art, vivre la Nuit de l’Art, participer aux nombreux ateliers et animations qui se déroulent durant ces 4 jours exceptionnels.